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2016年,在政策利好和需求向好的雙重作用下,我國冷鏈物流市場實現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示,2016年全國冷鏈物流市場規(guī)模達到2200億元,同比增長22.3%,初步預計未來3-5年年均增長速度也將在20%以上。
隨著我國人們的生活質量的提高,我國農產物大幅增產和速凍食品快速增長,對冷庫設置裝備部署需求越來越大,進而對冷藏車的需求也越來越高。
據(jù)前瞻產業(yè)研究院發(fā)布的《保溫冷藏車行業(yè)市場需求分析報告》數(shù)據(jù)顯示,2014年,我國冷藏車產量達到20673輛,2016年增長至26113輛。截至2016年年末全國冷藏車保有量11.5萬臺,比上年同期增長23.6%。
隨著食品工業(yè)不斷發(fā)展以及電子商務的推動,中國冷鏈物流需求不斷高速增長,冷鏈物流設施不斷完善。近幾年來,中國冷藏車的需求量持續(xù)高速增長,預測2020年中國冷藏車保有量將超過15萬輛。
目前,我國冷鏈運輸市場還是以公路為主,2016年我國冷藏車市場保有量已經達到了11.5萬輛,但冷藏車的需求量還在上升。2017年截止6月,冷藏車的上牌數(shù)量已經達到了7000輛,同比增長25%。
據(jù)統(tǒng)計,我國冷藏車市場主要集中在山東、廣東、上海等10個省市,占有量大約有68%,其中山東銷量就占10%以上,同時這10個省市每年冷藏車銷量都在1000輛以上。這些地區(qū)普遍經濟比較發(fā)達,冷藏車密度要比其他地區(qū)要高。
冷鏈運輸行業(yè)對人類生活和社會經濟發(fā)展有著巨大的作用。為此,中國國際貿促會汽車分會會長王俠為冷鏈運輸行業(yè)發(fā)展指出三點建議:
首先,王俠認為可以利用現(xiàn)代汽車工業(yè)技術,提高冷鏈運輸裝配水平和冷鏈流通率。
“目前,我國冷凍食品主要依靠公路運輸,現(xiàn)狀是常溫運輸普遍、保溫運輸居多、冷藏運輸少數(shù)。據(jù)中冷聯(lián)盟統(tǒng)計,截至2017年我國冷藏汽車約有10萬輛,而美國擁有20多萬輛,日本擁有12萬輛左右。我國冷藏車占貨運汽車的比例僅為0.3%左右,美國為0.8%~1%,德國等發(fā)達國家均為2%~3%。市場需求和行業(yè)發(fā)展空間巨大?!蓖鮽b介紹道。
王俠強調,其次冷鏈運輸行業(yè)要緊跟時代發(fā)展,抓住產業(yè)和個性化發(fā)展需求。冷藏運輸?shù)囊赘浳镄迈r肉類、水果、蔬菜占較大比例,還有乳制品、冷飲、糕點、巧克力、保健食品等。隨著我國城市行業(yè)的發(fā)展,除了肉類加工廠、冷庫外,大型連鎖超市、大型副食商場、牛奶公司、食品加工廠等也成了冷藏保溫車的主要用戶。
我國是農牧業(yè)生產大國,每年我國都有數(shù)億噸的食品需要通過冷藏運輸滿足消費者需求。特別是最近幾年各大城市“菜籃子工程”的啟動以及各大食品行業(yè),冷飲企業(yè)的速凍、保鮮食品的發(fā)展,將促進冷藏運輸?shù)脑鲩L。
隨著我國農業(yè)供給側結構性改革,農業(yè)將由生產糧食作物向發(fā)展優(yōu)質農特產品過渡,對冷藏運輸?shù)男枨髮⒃絹碓酱?,這其中還不包括日益興起的生鮮電商對冷藏運輸、宅配的龐大需求。
王俠表示,冷鏈運輸業(yè)應當轉變發(fā)展方式,創(chuàng)新服務模式。目前,我國冷藏運輸尚處于運輸合同與物流外包之間的階段,下一個階段向物流外包邁進,并從物流外包發(fā)展到整個供應鏈的集成。
現(xiàn)在的物流外包尚不全面,公司規(guī)模小,信息技術落后,運營水平低、服務內容單一、空駛空載率高,整個冷鏈運輸沒有業(yè)務網絡,沒有一站式服務,這方面,與乘用車和商用車都有很大差距。加上冷鏈物流裝備嚴重不足,市場管理信息化水平有待提高,冷鏈物流標準不統(tǒng)一,冷鏈運輸急需國際化,特別是農產品大多還是通過普通卡車運輸,每年因腐爛變質而浪費的數(shù)量大的驚人。
目前來看,構建網絡完善、管理水平先進的現(xiàn)代冷鏈物流體系,至關重要。
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